秘密のケンミンSHOW [日本テレビ系]
2011/06/02
なんと，美優嬢が「秘密のケンミンSHOW」に沖縄県代表としてゲスト出演していました．もう2ヶ月以上も前の話ですが．(汗)
「以前にこの番組で紹介されていましたが，私も沖縄では天ぷらにソースをかけて食べていました」と語る美優嬢．そっちの方が美味しぃーさぁー．
どうでもいい余談ですが，当方の実家 (広島) では天ぷらには醤油・ソースどちらでもOKという感じでした．蓮根の天ぷらに意外とソースが合って，冷めても美味しかったですね．
この日の番組では地方独特のユニークな焼きそばがいくつか紹介されていたのですが，上掲画像は愛媛県・松山市の“かめの焼きそば”を試食する美優嬢です．いやもう，可愛いったらありゃしない．
ちなみに“かめの焼きそば”というのはちりめんじゃこと鰹節を大量に使った焼きそばで，なかなか美味しそうでした．
さて，沖縄の家庭で作る焼きそばは麺に中華そばではなく沖縄そばを，味付けにはソースではなくトマトケチャップを使うことが多いのだそうです．また肉として豚バラなどではなくSPAMを使うのも沖縄的．
一方，お店で出す焼きそばは，沖縄返還後に本土の影響を受けてソース味の焼きそばが多くなっているのだそうです．
ということで，上掲左画像が沖縄のケチャップ味の焼きそばです．番組でも指摘されていましたが，もうほとんどスパゲティ・ナポリタンですな(笑)．でもこれは確実に美味しそうです．番組MC・みのもんた氏も美優嬢の美しさと焼きそばの美味しさに浮かれてはしゃいでいました．(^_^;
沖縄独特のケチャップ味の焼きそばを試食した美優嬢の感想：「懐かしいです．やっぱりモチモチしてるから，私は焼きそばにはこの麺 (沖縄そば) が合うと思っちゃいます」
この番組に美優嬢が出演するのは今回が初めてだと思うのですが，終始笑顔で楽しそうでしたし，沖縄の焼きそばが採り上げられたおかげで画面に映る回数もコメントを述べる回数も多く，大変よろしゅうございました．
本当に笑顔が可愛い素敵なお嬢さんって感じで，最高です．
